sábado, 26 de outubro de 2013

PALHA ITALIANA

Meu filho e meu marido queriam muito comer Palha Italiana, mas, eu nunca havia feito. Pesquisei uma boa receita e ficou uma delícia e é super fácil...
Segue a receita e modo de preparo:





INGREDIENTES:

01 lata de leite condensado
01 colher (sopa)  de manteiga ou margarina
02 colheres (sopa) cheias de achocolatado em pó
01 pacote de 100 gramas de biscoito maisena ou de leite
Açúcar para empanar


MODO DE PREPARO:

1. Comece picando o biscoito em pedaços pequenos em uma tigela e reserve.

2. Misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo baixo até formar um creme que desprende da panela (+ou- 10 minutinhos)
3. Retire do fogo e despeje sobre o biscoito triturado, mexendo bem.
4. Enrole como para docinhos de festa e empane com o açúcar.
5.Se quiser as palhas italianas quadradas, é só colocar num refratário untado com manteiga para não grudar  e depois de frio cortar e empanar com açúcar (as quadradas são as tradicionais).

Prontinho agora é só se deliciar.

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